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Les Explorateurs, 1-star in the Michelin Guide

Awarded with a 1-star in the Michelin Guide in February 2017, Chef Josselin JEANBLANC welcomes you to the gastronomic restaurant Les Explorateurs from December 1st to May 1st,2018.

3 menus and 3 dishes and wines to choose from:

  • Menu Grande Expedition in 7 steps (135 €)
  • Refuge menu in 4 steps (109 €)
  • Cordée menu in 3 steps (86 €)

Food and wine pairing:

  • 2 glasses of wine, mineral water, coffee or infusion (25 €)
  • 1 glass of champagne, 2 glasses of wine, mineral water, coffee or infusion (45 €)
  • 1 glass of champagne, 4 glasses of wine, mineral water, coffee or infusion (65 €)

Contact :

Hôtel Pashmina

+33 (0)4 79 000 999 / info@hotelpashmina.com

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